タイのソフトパワーを活用し、世界市場での競争力を高めることを目的とした「タイムレス・タイ・テースト二〇二五」プロジェクトが始動しました。このプロジェクトは、商務省国際貿易促進局が推進するもので、タイの食品産業とエンターテインメント産業を融合させた戦略的な取り組みです。世界に向けて、タイの製品やサービスの魅力を、より現代的で魅力的な形で発信していこうという試みです。第一回目のイベントは、現地時間の七月九日、アメリカ・ロサンゼルスの「アバロン・ハリウッド」で開催されました。会場では、タイ・セレクト認証を受けた二十六以上のレストランが、本格的なタイ料理やドリンクを紹介しました。プロのシェフによる料理デモンストレーションや、タイ産食材の展示、さらにはアメリカ市場でのビジネスチャンスに関する情報も提供され、多くの注目を集めました。また、タイの起業家とアメリカの輸入業者とのビジネスマッチングも行われ、具体的な貿易のきっかけづくりが進められました。今後は、七月十一日にマイアミのヒルトン・マイアミ・ダウンタウン、そして七月十四日にはニューヨークのメルローズ・ボールルームで、同様のイベントが開催される予定です。さらに今回の注目ポイントは、エンターテインメントとの融合です。国際的に人気の高いタイのビーエルシリーズ「シャイン」のキャストをはじめ、十人以上の俳優が出演。ミート・アンド・グリートやステージでのトークイベントを通じて、世界中のファンとの交流が行われ、タイ文化の新たな魅力を発信しました。サンタナ国際貿易促進局長は、「食品とエンタメを掛け合わせることで、世界中の消費者に、より現代的で印象的なタイ文化を届けることができる」と述べ、今後のさらなる展開に期待を寄せています。