ไทยพัฒนารายชื่อสารสำคัญทางอาหาร (Positive List) สนับสนุนทุนวิจัย สำหรับพัฒนาผลิตภัณฑ์สุขภาพแข่งขันในตลาดโลก

องค์การอาหารและยา (อย.) เปิดตัว Positive List รายชื่อสารอาหารพร้อม "ข้อความกล่าวอ้างทางสุขภาพ" ที่ผ่านการรับรองแล้ว 6 รายการ ช่วยผู้ประกอบการลดต้นทุนวิจัย 70% และใช้เวลาพัฒนาสินค้าเหลือเพียง 2 เดือน แทน 2 ปี เพื่อสร้างอาหารอนาคต เช่น ฟังก์ชันนัลฟู้ด อาหารทางการแพทย์ โปรตีนทางเลือก ที่ตอบโจทย์เทรนด์สุขภาพโลก

ล่าสุด อย. ร่วมมือกับ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (สวก.) และเครือข่ายวิจัย เดินหน้าขยาย Positive List เป็น 150 รายการ ภายในปี 2570 ตั้งเป้าขับเคลื่อนมูลค่าอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ 5 แสนล้านบาท พร้อมดึงนักลงทุนที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงเข้ามา

ผู้ประกอบการ เอสเอ็มอี สามารถนำข้อความกล่าวอ้างทางสุขภาพที่ผ่านการรับรองแล้วไปใช้บนฉลากสินค้าได้ทันที โดยไม่ต้องยื่นขออนุญาตเพิ่มเติม ช่วยให้สินค้าโดดเด่นด้วยจุดขายด้านสุขภาพที่ตรวจสอบได้ ส่งผลให้มีโอกาสเข้าถึงตลาดโลกได้ง่ายขึ้น จากการยอมรับมาตรฐานความปลอดภัยและสรรพคุณที่อ้างอิงงานวิจัยระดับสากล ขณะเดียวกัน เกษตรกรผู้ผลิตวัตถุดิบคุณภาพ เช่น ขมิ้นชัน หรือไข่ผำ ก็ได้ประโยชน์จากห่วงโซ่การผลิตที่ครบวงจร ตั้งแต่การปลูกจนถึงการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง

ความร่วมมือครั้งนี้ขับเคลื่อนโดยเครือข่าย อว.-เกษตรฯ ผ่านการสนับสนุนทุนวิจัยสารสกัดสมุนไพรและนวัตกรรมอาหาร เพื่อต่อยอดเป็นสินค้า Health Tech ที่แข่งขันได้ในเวทีโลก

ข้อมูลเพิ่มเติม : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ   (บพข.)

Link : https://pmuc.or.th