ภูมิปัญญาท้องถิ่นไทยก้องโลก คว้าอันดับ 1 สาขาไอศกรีมใน “ออสการ์วงการอาหาร”
เมื่อ "ไอศกรีมละมุด 100 ปี บ้านใหม่" จากชุมชนบ้านใหม่ จ.พระนครศรีอยุธยา สร้างปรากฏการณ์บนเวที Gourmand Awards 2024 ที่โปรตุเกส! โดยการนำวัตถุดิบท้องถิ่นอย่าง "ละมุดพันธุ์พื้นบ้าน" ให้กลายเป็นไอศกรีมสูตรเฉพาะที่โลกตะลึง
ความพิเศษที่ทำให้ทั่วโลกหลงรัก
🌿 สูตรเฉพาะถิ่น 100 ปี คัดสรรละมุดคุณภาพจากชุมชนบ้านใหม่
🍦 ภูมิปัญญา 3 ชั่วอายุคน ผสมผสานเทคนิคโบราณกับนวัตกรรมสมัยใหม่
🏺 รสชาติมรดกโลก สัมผัสความหอมละมุนของอยุธยาในทุกคำ
ไอศกรีมละมุดนี้ไม่ใช่แค่ของหวาน แต่คือ “ตัวแทน Soft Power ไทย” ที่พิสูจน์ให้โลกเห็นว่า
✅ การท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) คืออนาคต
✅ เมืองมรดกโลกอย่างอยุธยามีดีมากกว่าโบราณสถาน
✅ ภูมิปัญญาชุมชนไทยไร้ขีดจำกัด
รัฐบาลพร้อมสนับสนุนและต่อยอดความสำเร็จนี้ สู่การเป็น “ฮับ Soft Power อาหารอาเซียน” เพราะทุกคำล้วนเล่าเรื่องราววัฒนธรรมที่โลกอยากลิ้มลอง!
คุณพร้อมลิ้มลองความภูมิใจของคนไทยหรือยัง
รสชาติแห่งชัยชนะนี้ รอคุณอยู่ที่ชุมชนบ้านใหม่ อยุธยา...
ข้อมูลเพิ่มเติม : สำนักโฆษก สำนักเลขาธิการนายกรัฐมนตรี
Link : www.thaigov.go.th