泰国食品和药物管理局(อย.)推出了经过认证的食品成分清单(Positive List),其中包括6项已通过认证的“健康声明”。这有助于企业减少70%的研究成本,并将产品开发时间缩短至2个月,而不是2年,用以推动未来食品的发展,迎合全球健康趋势的如功能性食品、医疗食品和替代蛋白质等。
最近,食品和药物管理局与国家竞争力提升基金管理机构(บพข.)、农业研究开发局(สวก.)以及研究网络合作,计划在2037年前将Positive List扩展至150项。目标是推动泰国食品业的价值达到5,000亿泰铢,并吸引高科技投资者。
中小企业(SME)可以直接在产品标签上使用已认证的健康声明,无需额外申请许可。这使得产品凭借可验证的健康卖点脱颖而出,更容易进入全球市场。同时,通过国际研究认可的安全性和功效标准,农民也从完整的生产链中受益,例如生产高质量的姜黄或鹌鹑蛋等原料,从种植到加工成较高附加值产品。
此次合作由科学与农业网络驱动,通过对草药提取物和食品创新进行研发获得资金支持,以推动Health Tech产品在全球市场的竞争力。
附加信息: 国家竞争力提升基金管理机构(บพข.)