タイ商務省・国際貿易促進局は、二〇二五年七月九日から十四日にかけて、アメリカのロサンゼルス、マイアミ、ニューヨークの三都市で、「タイムレス・タイ・テースト二〇二五」イベントを開催します。このイベントの目的は、タイの文化製品やサービスの魅力を世界に広め、市場の拡大を図ることです。なかでも注目されているのが、タイ料理の認証制度「タイ・セレクト」や、世界中で人気を集めているタイのビーエルドラマシリーズです。タイ商務省・国際貿易促進局のサンタナ局長は、このプロジェクトは、タイの食文化とエンタメ産業という二つの“ソフトパワー”を融合させた戦略的な取り組みだと述べています。特にアメリカ市場は、タイ食品の輸出先として大きな成長の可能性を秘めています。イベントでは、「タイ・セレクト」に認定された二十六以上のタイレストランが特別メニューを提供するほか、プロのシェフによるタイ料理デモンストレーション、現地で人気のドリンク紹介、高品質なタイ食材の展示も行われます。さらに、アメリカの輸入業者とタイの起業家によるビジネスマッチングも実施され、実際の貿易促進につながる取り組みも進められます。「タイムレス・タイ・テースト二〇二五」は、食とエンタメの魅力を通じて、世界に“今のタイ”を発信する新しい文化交流のかたちです。